Это интересно - подробно | Кейтеринг

Самая здоровая кухня в мире.

Это интересно » Самая здоровая кухня в мире.
13.06.2016
images1306 Кухни азиатских стран уже давно пользуются особенной любовью у жителей европейского континента. Этому есть много причин, среди которых: оригинальность блюд при их максимальной пользе для здоровья. Опишем особенности одной из самых полезных кухонь в мире - тайской. Изобилие продуктов.

Самое интересное, что как такового слова "голод" в тайском языке нет в принципе. И это неудивительно, когда понимаешь, что теплый климат позволяет собирать урожай круглый год. Изобилие и разнообразие экзотических фруктов и овощей. малознакомых обычным европейским жителям, пополняются разнообразными морскими дарами. Поэтому сложно представить, чтобы тайский стол был скромно накрыт: напротив, обеденный стол , как правило, заставлен всевозможными яствами.

Самый главный ингредиент тайской кухни.

Конечно, как и во многих кухнях азиатского континента - рис всему голова. Без него невозможно представить классический обед или ужин тайца. Стоит отметить, что рис - это не только основное блюдо в Тайланде. Рис - это основной продукт, идущий на экспорт, по которому Тайланд занимает лидирующие позиции.

Другой интересный факт, что на тайском языке рис звучит как "кхао" и в переводе с тайского языка означает - "еда"! Можно сказать, что рис для тайца как хлеб для европейца. Из риса готовят не только горячие или холодные блюда, но и используют для приготовления десертов.

Особенности тайской кухни.

Тайская кухня - самая здоровая кухня в мире, и этому способствуют главные принципы питания тайцев. Отметим основные.

  • для приготовления тайских блюд используют только самые легкие, полезные и свежие продукты;
  • общий принцип жизни в гармонии с природой лежит в основе тайской кухни, отсюда следует что еда употребляется как лекарство.
  • особо целебными блюдами традиционно считаются тайские супы, рецепты некоторых из них были созданы несколько тысячелетий назад и не менялись с тех пор; Многочисленные исследования ученых подтвердило то, что тайские супы и их ежедневное употребление является прекрасной профилактикой многим серьезным заболеваниям, в том числе онкологическим;
  • все блюда тайцы стремятся оформлять ярко, с гордостью и просто красиво!

Наша компания предлагает заказать банкет в Спб, для которого наш шеф-повар приготовит Вам разнообразные блюда, в том числе и тайской кухни!

 
« Назад
Cайт находится в процессе обновления, приносим извинения за возможные неудобства