Это интересно - подробно | Кейтеринг

Оливковое масло: польза и особенности.

Это интересно » Оливковое масло: польза и особенности.
25.06.2016

скачанные файлы1906 Польза оливкового масла известна с древних времен жителям Средиземноморья. Именно поэтому его второе название - жидкое золото. Доказанный факт и то, что жители Средиземноморского побережья, которые употребляют в свой рацион оливковое масло, имеют самую низкую смертность от инфарктов, они реже болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Польза оливкового масла.

  • масло является настоящим лекарством, оно единственное из всех видов масел полностью усваивается организмом, потому как сочетает в своем составе максимум мононенасыщенных жиров и минимум насыщенных;
  •  стимулирует деятельность органов пищеварения;
  • является противовоспалительным и желчегонным лекарством;
Олива.

Польза оливкового масла начинается  с его первоисточника, оливы - оливкового images (7)дерева, которое является вечнозеленым, субтропическим деревом. Среди многочисленных плодовых культур, оливковое дерево смело можно считать долгожителем, некоторые из растущих сейчас на Земле маслин более 2 000 лет! Олива - это неприхотливое, выносливое и способное расти на самых разных почвах дерево!

Такое разное оливковое масло.

Степень полезности оливкового масла традиционно определяется по отжиму.

Самое полезное и качественное масло, высшего класса получается в результате первого ( холодного) отжима. Оно получается нерафинированным и нефильтрованным, называется Extra Virgin (Vergin) Olive Oil. При производстве такого масла оливки не претерпевают никакой термической или химической обработке, только механической.

Дальше следует масло первого сорта - Virgin (Vergin) Olive Oil также вполне полезное и вкусное.

Olive Oil, Light Olive Oil или 100% Pure Olive Oil - рафинированое и очищенное оливковое масло, благодаря чему оно может гораздо дольше хранится и идеально подходит для жарки.

Сложно переоценить пользу оливкового масла. без этого ингредиента не представить национальную кухню жителей Средиземноморского побережья. Это важно учитывать выбирая меню и кухню, которая станет самой главной, если вы решили заказать банкет в спб. Огромное разнообразие блюд Средиземного моря вкупе с использованием только полезных и качественных продуктов делают ее одной из самых полезных. В первую очередь из-за присутствия в ней оливкового масла!

Наш партнер: На какой высоте вешают кухонные шкафы http://nashprorab.com/na-kakoy-vysote-veshayut-kukhonnye-shkafy/
« Назад
Cайт находится в процессе обновления, приносим извинения за возможные неудобства